临近中秋，从南昌市场了解到，鸡蛋价格在10天内每公斤涨了三成，从原来的每公斤7元左右涨至每公斤9元左右。南昌鸡蛋价格在几天内涨得很快，上个月0.4元多一枚的鸡蛋，现在已经卖到0.7元一枚。

　　据了解，造成鸡蛋价格上涨的主要原因是，七八月份天气热，母鸡产蛋率降低，加上中秋节临近，做月饼、糕点等节日物品需要大量鸡蛋，市场短时间供应不足。根据以往的经验，一般要等到国庆节过后，随着天凉鸡蛋供应量的增加、应急需求减弱，蛋价会逐步回落。

　　据业内人士分析，推动鸡蛋价格上涨的原因是七八月份天气热，母鸡产蛋率降低。此外，中秋临近做月饼、糕点需要大量鸡蛋，导致需求量加大，市场短期供应不足。同时，鸡饲料价格上涨也是导致鸡蛋上涨原因之一。