青海省互助土族自治县外贸公司与日本一家企业驻北京的办事机构签订了20吨蚕豆的购销合同。据互助外贸公司负责人介绍，这只是互助蚕豆出口的一个小订单，今年，他们已与10余个国家的企业签订了上千吨蚕豆购销合同。
互助县出产的蚕豆颗粒饱满、无虫蛀，深受消费者欢迎，是当地仅次于马铃薯、油菜的优势作物，被大面积推广，目前年种植面积超过6万亩。蚕豆行销10余省、市、自治区，并有部分蚕豆通过外省企业和省级外贸公司向国外出口。从2001年开始，互助县取得外贸进出口经营权，得以与国际市场蚕豆收购商直接进行蚕豆交易，加快了互助蚕豆进入国际农产品市场的步伐。2003年，蚕豆出口量达到300吨，今年，又分别与东南亚、中东地区和美国、俄罗斯、日本、新西兰的企业，签订了上千吨蚕豆购销合同，并且单位价格远高于国内销售价格，从而使当地企业和蚕豆种植户从蚕豆出口中获得了更多的收益。今年蚕豆种植户每出售1公斤蚕豆比去年多收入约0.4元，过去在互助脑山地区种植的小粒蚕豆，如今出口到埃及深受欢迎，被当地人誉为“珍珠豆”。
随着向国际市场销售蚕豆的数量进一步加大，促成了互助县规模化、标准化蚕豆种植的格局，从单家独户分散种植迈向集中连片规模种植，从粗放型种植转向精耕细作，目前，仅双树、沙塘川地区就已形成约20个百亩连片蚕豆种植区。
互助县出产的蚕豆颗粒饱满、无虫蛀，深受消费者欢迎，是当地仅次于马铃薯、油菜的优势作物，被大面积推广，目前年种植面积超过6万亩。蚕豆行销10余省、市、自治区，并有部分蚕豆通过外省企业和省级外贸公司向国外出口。从2001年开始，互助县取得外贸进出口经营权，得以与国际市场蚕豆收购商直接进行蚕豆交易，加快了互助蚕豆进入国际农产品市场的步伐。2003年，蚕豆出口量达到300吨，今年，又分别与东南亚、中东地区和美国、俄罗斯、日本、新西兰的企业，签订了上千吨蚕豆购销合同，并且单位价格远高于国内销售价格，从而使当地企业和蚕豆种植户从蚕豆出口中获得了更多的收益。今年蚕豆种植户每出售1公斤蚕豆比去年多收入约0.4元，过去在互助脑山地区种植的小粒蚕豆，如今出口到埃及深受欢迎，被当地人誉为“珍珠豆”。
随着向国际市场销售蚕豆的数量进一步加大，促成了互助县规模化、标准化蚕豆种植的格局，从单家独户分散种植迈向集中连片规模种植，从粗放型种植转向精耕细作，目前，仅双树、沙塘川地区就已形成约20个百亩连片蚕豆种植区。
