当天，中国茶叶股份有限公司在福建举行茶叶卫生安全活动，日本三井农林株式会社代表与200多位茶农、茶加工企业代表共同探讨如何生产出更安全、更高品质的茶产品。矢代正昭说，2006年6月日本“肯定列表制度”实施后，福建茶农、茶企采取了更为严格的措施和准确的生产方法，使产品卫生安全质量大大提升。
去年，福建口岸出口茶叶15600多吨，主要出口日本、欧美及东南亚等国家和地区。在全球金融危机的不利形势下，福建茶叶出口逆势上扬，与茶叶产品卫生安全质量大幅提升紧密相连。
福建地跨南亚热带和中亚热带，独特的地理气候、土壤条件，形成了得天独厚的福建茶区。丰富的品种资源，精湛的制茶技艺，源远流长的茶文化，使福建茶叶香飘四海，成为国际市场的抢手货。
近年，海内外主要茶叶市场对茶产品卫生安全要求不断提高，且频繁更新。面对各国差异化的茶叶卫生安全要求，福建着力建设无公害、绿色食品、有机茶园基地，改善生产环境和条件，并制定和完善产品质量标准，提高自检自控能力，建立健全行之有效的产品卫生安全质量体系，做到“源头能控制，过程可追溯，质量有保证”。
福建最大的茶叶出口商——福建茶叶进出口有限责任公司，目前已建立了大气、土壤、水源均符合绿色食品标准的规范茶园以及有机茶园38000多亩，成为真正实现“从茶园到茶壶”对全球消费者负责任的中国企业。
